الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لفائف اللحم ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دمعة
عضو فضى
عضو فضى


انثى عدد الرسائل : 477
العمر : 29
المزاج :
تاريخ التسجيل : 24/04/2009

مُساهمةموضوع: لفائف اللحم ..   الأحد مايو 24, 2009 5:06 am

لفائف اللحم


المقادير

* 200 غ لحم عجل ستيك

* 50 غ زهرة خضراء
( بروكلي )


* 50 غ جزر

* 50 غ كوسة

* 50 غ بطاطس

* 20 غ طماطم مجففة

* 50 غ صلصة بنية

* 20 غ كريمة

* 15 غ زبده

* 20 غ عصير عنب احمر

* زيت زيتون

* خردل

* زعتر

* أعشاب برية

* ملح

* فلفل ابيض

طريقة الطبخ

تتبل قطع اللحم بالخردل وزيت الزيتون والزعتر والملح والفلفل الأبيض والأعشاب البرية وتترك لمدة ساعة .
توضع الصلصة البنية علي النار ثم يضاف إليها الكريمة وعصير العنب الأحمر والملح والفلفل الأبيض .
يتم سلق الخضار لمدة 10 دقائق .
تشوي قطع اللحم ثم توضع في طبق التقديم ويضاف إليها الصلصة وتقدم مع الخضروات .


صحتين وعافية مع مطبخ الشيف دمعة bounce
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اغليص ابن رماح
عضو فعال
عضو فعال


ذكر عدد الرسائل : 99
العمر : 21
المزاج :
تاريخ التسجيل : 08/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: لفائف اللحم ..   الأحد مايو 24, 2009 11:06 pm

اي اكلنا هوى شيف دمعه
الله يسامحك قريتو وانا جوعااااان
بعدين ما احد بيقرأ هالمواضيع غيري scratch <<<<شو بدك تعلميه الطبخ ؟

يعطيكي العافيه اختي دمعه

flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دمعة
عضو فضى
عضو فضى


انثى عدد الرسائل : 477
العمر : 29
المزاج :
تاريخ التسجيل : 24/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: لفائف اللحم ..   الإثنين مايو 25, 2009 6:02 am


له له خسى الجوع يا اغليص
انا كتبتو مشان تقوم تطبخ وتاكل وما تجوع هههههه
ما حدا بشوف هالمواضيع غيرك لانو بخافو من طبخاتي
بس يقرأوها بجوعو هههههه
مو غلط تتعلم الطبخ
اتعلم واسكبلنا صحن خلينا نتذوق
هههههههههههههه
الشيف دمعة afro
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لفائف اللحم ..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صــبـــايــا ســوريــا و الــمــغــرب :: المنتديات الاسرية :: فنون المطبخ-
انتقل الى: